Tổng hợp thực đơn cho người bệnh gout, bệnh gout nên ăn gì, kiêng gì

Một trong số các lưu ý người bệnh gout cần lưu tâm là chế độ ăn uống. Do vậy, việc lập thực đơn cho người bệnh gout là vô cùng quan trọng. Người bệnh cần nắm rõ các kiến thức về bệnh gout nên ăn gì và kiêng gì để tránh tình trạng bệnh trở nên nghiêm trọng cũng như việc chữa trị hiệu quả nhất.
Bệnh gout là một căn bệnh về xương khớp, có sự gắn kết chặt chẽ với quá trình chuyển hóa purin trong máu. Chính vì vậy, các loại thực phẩm bạn vẫn tiêu thụ hàng ngày có thể sẽ là tác nhân gây ra bệnh gout hoặc gây tình trạng nghiêm trọng hơn với những người đang mắc phải. Hãy cũng chúng tớ tìm hiểu thực đơn dành cho người bệnh gout và có thể hãy áp dụng ngay ngày hôm nay .

1. Bệnh gout kiêng ăn gì:

Một trong số các nguyên nhân gây ra bệnh gout chính là quá trình chuyển hóa acid uric trong máu, ảnh hưởng bởi việc người bệnh ăn nhiều đồ ăn chứa lượng cao purin , protein như rượu bia, thịt đỏ,...Dựa vào chính nguyên nhân đó mà có xác định việc bạn cần làm đầu tiên trong liệu trình điều trị bệnh gout của bản thân là hạn chế ăn đồ ăn chứa nhiều purin và protein như:

- Nội tạng động vật , đồ hải sản nói chung, các loại thịt đỏ, lạp xưởng, dầu cá, không ăn nước thịt luộc, hạn chế ăn các món xương hầm...Cần tiết chế lượng protein trong mỗi bữa ăn trong khoảng 1g/kg thể trọng cơ thể.

>>>Bạn có thể đọc thêm: https://yduoctaman.vn/benh-gout-nen-an-gi-va-cac-dieu-luu-y-can-thiet/


2. Bệnh gout nên ăn gì:

Các loại thực phẩm tốt cho người bệnh gout :

- Rau củ quả nói chung, các loại rau giàu chất xơ nói riêng luôn tốt cho cơ thể, đặc biệt với người bệnh gout: Rau cần, dưa chuột, súp lơ, rau bắp cải, củ cải, trái anh đào, các loại cà, bí đỏ, bí xanh, dưa hấu, lê, táo, đậu đỏ, nho ,đậu tương là các loại rau củ cung cấp ít nhân purin, tốt cho cơ thể bệnh nhân gout.


3. Thực đơn cho người bệnh gout:
Dựa trên các kiến thức về những loại thực phẩm tốt cho người bệnh gout cũng như các loại thực phẩm không tốt mà các bạn có thể tự lập cho bản thân thực đơn ăn uống cho liệu trình điều trị bệnh của mình. Ngoài ra bạn đọc có thể tham khảo thực đơn dưới đây:


Ngoài ra bạn cần lưu ý cung cấp đủ nước cho cơ thể mỗi ngày, tối thiểu 2 lít/ngày giúp cho việc thải độc tố , thải lượng purin dư thừa ...Thực hiện các bài tập vận động tốt cho hệ xương khớp, tránh va đập mạnh gây tổn thương.

Phía trên là tổng hợp kiến thức cần thiết cho người bệnh gout. Hy vọng bài viết giúp bạn có thêm kiến thức bổ ích cho việc điều trị của mình!